怎么炒带壳花生?
关注:93 发布时间:2021-06-25 13:38:51
需要准备的物品
去壳花生
详细介绍方法/步骤
根据日常消耗准备适量去壳花生,然后清洗铁锅,倒入能占锅三分之二的沙子。
将装满沙子的铁锅放在火上加热。大约十五分钟后,沙子会变热。这时候把花生放进去,用铲子翻炒,让花生完全埋在沙子里。
将花生炖几分钟,然后再用铁锹翻炒20分钟,使花生受热均匀,避免花生不熟或夹在中间的情况。
炒菜结束后,可以随便拿出一个来尝尝。如果觉得炒菜很有味道,可以关火,然后在锅里炖几分钟。
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