紫薯饼的简单做法
关注:23 发布时间:2021-06-27 19:49:02
紫薯营养丰富,是公认的健康食品。紫薯饼切成小块,用糯米粉油炸,软糯香甜可口。下面分享一下它的做法,供大家参考。
需要准备的物品
紫薯1个,糯米粉100g,白糖适量。
详细介绍方法/步骤
先把紫薯去皮,然后切成小块。
在热锅里烧开油,加入紫马铃薯丁翻炒,然后加入一些白糖翻炒紫马铃薯至8%成熟,关火。
将糯米粉放在盘子上,加入适量的糖,然后将紫薯铲入其中,加入少许水,揉成面团。
火锅加油,用勺子往锅里放入适量面团,小火煎3分钟左右,然后用勺子把饼压薄。
,炸8分钟左右,将紫薯片饼两面炸至金黄色。
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