在家怎么腌制线椒好吃
关注:43 发布时间:2021-06-28 19:09:04
泡椒酸辣爽口,无论做菜还是吃都是必须的。每年夏天,我家都会腌制一坛串辣椒,用来煮粥或做饭。我就教你如何在家腌制好吃的串椒。来跟我学!
需要准备的物品
鲜串辣椒、八角辣椒、大蒜和生姜泡菜坛子醋
详细介绍方法/步骤
取下新鲜辣椒的手柄,然后洗净并晾干。
准备材料,切一些大蒜和姜切片备用。
在锅里烧开水,两碗水就够了,煮沸后让它冷却,然后加入八角、胡椒、大蒜、生姜和醋。加入甜椒,将材料充分混合。
将甜椒和配料混合后,和汤一起放入泡菜坛子里,盖上盖子,往坛子边上加水,大概两个星期就可以把酸甜椒腌制好了!
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