不用烤箱也能做的冰皮月饼
关注:23 发布时间:2021-06-30 08:45:10
冰皮月饼口感香甜爽口,方法简单。不用烤箱也可以做冰皮月饼。我们来看看。
详细介绍方法/步骤
取适量牛奶、色拉油和糖粉倒入碗中,搅拌均匀。
,然后加入适量的糯米粉、小麦淀粉、糯米粉,一起搅拌均匀。搅拌均匀后,放入蒸锅中蒸20分钟左右,液体就会变成糊状。这是冰皮月饼的皮。
把冰皮月饼挤成同样大小的小球,然后把冰皮月饼的馅料挤成同样大小的小球。冰皮月饼的馅料可以根据自己的喜好制作,可以是紫薯馅、红豆馅、绿豆馅和葡萄馅。
然后把月饼皮展开,把馅料包在里面,用月饼研磨机把月饼的形状压出来,直接在蒸笼上蒸熟,然后吃。
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