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怎么用电饭煲做糖炒栗子？

关注：73 发布时间：2021-07-01 19:09:01

导语本文整理了怎么用电饭煲做糖炒栗子？经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！

大家都爱糖炒栗子，但是外面卖的糖炒栗子卫生很难保证。除此之外，近年来，很多无良商贩为了吸引顾客，在糖炒栗子中加入石蜡，使栗子表面看起来有光泽，特别漂亮。但是，这些石蜡基本上都是工业石蜡。工业石蜡进入人体后，会直接对人的脑神经和肝脏造成损害。所以，当人们想吃糖炒栗子时，应该尽可能在家里吃。我教你用电饭煲煮糖炒栗子，简单到闭着眼睛也能操作。如果你不相信我，请阅读它。

需要准备的物品

700克栗子，适量的糖和蜂蜜

详细介绍方法/步骤

买完栗子后，洗几次，用冷水浸泡至少半小时，这样煮熟的栗子就可以很容易的去壳去皮了。

用刀在栗子的表面划一个十字。小心不要割伤你的手。生板栗坚硬难切。另外告诉你，不要划的太深，我划的有点深，栗子也不是很好看。

将电饭煲内胆擦干净，刷一层食用油而不是豆油。那油的腥味太重，会直接改变栗子的甜味。

把栗子放在电饭锅里。

将白糖倒入栗子中。不需要加太多白糖。我多加了一点白糖。栗子很粘。白糖量可以自己掌握。

栗子加倍，使栗子和白糖均匀地混合在一起。

盖上锅盖，选择烹饪卫生，不要选择时间，一般十分钟左右，电饭煲才会知道你急着进入保温状态。

十分钟后，打开盖子看看。栗子熟了。

往勺子里倒些蜂蜜，均匀地撒在栗子上。

10用勺子翻炒，让蜂蜜均匀地粘在每个栗子上，盖上盖子，继续煮三分钟。

11这里，香甜可口的糖炒栗子电饭煲准备好了，是不是超级简单？喜欢吃的朋友要学的快。另外，友好提醒一下，栗子趁热吃不伤胃，味道也不错。栗子不要一次吃太多，十个就好。

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问如何用电饭煲做美味猪蹄

材料

猪蹄1只，料袋(半八角，肉桂2克，香叶2片，陈皮一小块)，姜片，葱结，冰糖三四颗

工作方法

1.猪蹄刮洗干净，剁成大块，放入锅中，加清水煮开，煮开，捞出，漂洗。

2.将包装和猪蹄放入电饭煲，加入水、生姜、葱结、冰糖、酱油、少许酱油、陈醋、胡椒粉、料酒，盖上盖子，按下烹饪按钮，烹饪1小时。

3或1小时后，加入适量的盐和少许油，混合均匀，打开盖子炖15分钟，收集汁液。

分享要点

4.电饭煲接水少，不要加太多水，差点]路过猪蹄。特别是高压锅做出来的水要少，不能因为水太少而烧焦。如果不用在高压锅里煮那么久，一般需要20到30分钟。

5.打开盖子在后面炖，有利于水分蒸发。

6.如果不想吃得太软烂，电饭煲可以用一个小时，如果想吃得更软烂，电饭煲可以用两个小时。

问没有砂锅能用电饭煲做煲仔饭吗

1.食材准备：广式腊肠(比较好买有一点甜味的广式腊肠，泡在米饭里，这样才能找到一点广式粘土锅饭的感觉。四川和湖南的香肠多是麻辣的。虽然很好吃，但是和广式泥锅饭不一样，属于另一个系列。一碗米饭(可以增减)，适量的食用油、盐、酱油、酱油，一两个油菜籽，一点生姜。

二、制作：第一步是将大米提前用清水浸泡半个小时(浸泡前的冲刷)。可以滴几滴香油，再加点盐搅拌均匀泡一下，这样更香，不容易粘锅。利用泡饭的时间做其他食材的加工，香肠切片，生姜切丝备用。

3.烤菜：因为我分享的整个版本都用电饭煲，烤油菜籽也用电饭煲。首先，打开开关，加水，煮沸，然后把洗好的油菜籽放进去，煮着备用。如果在自己的厨房，可以用其他的锅碗瓢盆操作更快。

4.米和水的比例是1，333，602，放在电饭锅里，也就是把一份米放入两份同样体积的水中。(如果提前加入盐和芝麻油，浸泡大米时会直接调整水量，多放一点水让米粒吸收)

将切好的香肠一半加入米饭一起煮，另一半留着。

拌一碗神秘酱：经常看我做饭视频的朋友，不会不熟悉这种神秘酱。早就不再神秘，只是比例有时会略有变化。他们是酱油的比例6:1。这次是加姜调味。

电饭煲开关切换到保温状态后，加入另一半香肠，盖上盖子炖。

再打开盖子，倒入秘制酱料，拌匀，让米饭沾满汁液，然后再盖上盖子，用蒸汽炖一会儿，然后就可以打开盖子，在米饭里装满油菜籽，吃起来很好吃！

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