当前位置:首页 > 经验 > 美食饮料 > 家常菜

炒酸辣青椒茄瓜的做法

关注:6 发布时间:2021-08-12 19:52:04

导语本文整理了炒酸辣青椒茄瓜的做法经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

酸辣青椒茄子瓜是一款非常好吃的家常菜。我们用自制酸梅、紫苏辣椒酱、青椒、茄子、甜瓜炒,成品味道非常鲜美。大家分享一下。

需要准备的物品

茄子瓜200克,青椒100克,蒜米适量,酸梅紫苏辣椒酱1勺,酱油1勺。

详细介绍方法/步骤

先将茄子和青椒洗净,然后将茄子和青椒垂直切成粗条,青椒切成粗丝。

打开火和油,放入蒜米使它变香。

放入青椒,翻炒。

然后把茄子和甜瓜放进去,加入一些盐,翻炒。

炒至茄子、甜瓜、青椒变软,加入2茶匙水。

盖上盖子,用小火煨至水变干。

然后打开盖子,加入1勺酸梅紫苏辣椒酱和1勺酱油。

翻炒20秒左右即可上桌。

猜你喜欢

  • 韭菜炒猪肉的做法

    韭菜炒猪肉的做法36人喜欢

    韭菜除了降血脂外,还有温肝益肾、助阳固精的作用。用韭菜和猪肉做一道美味的家常菜很简单。大家分享一下,供大家参考。需要准备的物品韭菜150克,猪肉200克,蒜米适量。详细介绍方法/步骤首先将猪肉洗…

    更新时间:2021-09-08 11:41:12

  • 罗非鱼怎么样做才好吃?

    罗非鱼怎么样做才好吃?86人喜欢

    罗非鱼又称非洲鲫鱼,属于淡水养殖鱼类。罗非鱼肉比较嫩,无论红烧还是清蒸都很好吃。下面我就和大家分享一下炖罗飞鱼的做法。希望你喜欢!需要准备的物品罗非鱼、洋葱、生姜、大蒜、八角、花生油、盐…

    更新时间:2021-08-24 18:07:09

  • 猪肉炖粉条怎么做?

    猪肉炖粉条怎么做?86人喜欢

    需要准备的物品粉丝,五花肉,生姜,洋葱和大蒜,冰糖,茴香,酱油,料酒,酱油详细介绍方法/步骤洋葱和生姜洗净,切片备用。将五花肉放入冷锅中,加入姜片料酒,用大火煮至八成熟,捞出并切成大块。准备好油锅,将冰糖放…

    更新时间:2021-09-02 15:11:15

  • 锡纸花甲粉怎么做

    锡纸花甲粉怎么做44人喜欢

    需要准备的物品花甲、米粉、锡纸、金针菇、葱、姜蒜、酱油、豆皮、盐、香料、胡椒。详细介绍方法/步骤先把米粉泡在水里,然后把豆皮切丝。锅内铺锡纸,加入葱、姜、蒜、盐、花甲,然后大火炒至花甲熟…

    更新时间:2021-07-09 11:41:01

  • 怎么制作美味的凉拌面

    怎么制作美味的凉拌面95人喜欢

    冷面是一道菜,原料主要有细面和夹菜。凉凉的,好吃的,清淡的,变化多端的,容易混吃的,好吃的,咸的,辣的。详细介绍方法/步骤准备麻将,用冷开水稀释备用。将鸡蛋放入冷水中,用小火煮15分钟。时间到了,取出鸡蛋,…

    更新时间:2021-09-05 07:01:50

  • 怎样做家常版西葫芦炒鸡蛋?

    怎样做家常版西葫芦炒鸡蛋?16人喜欢

    西葫芦的营养价值很高,含有较多的维生素c、葡萄糖等营养物质。常吃西葫芦,能除烦止渴,润肺止咳,清热利尿,消肿散结。鸡蛋的营养价值也很高。炒西葫芦和鸡蛋特别好吃。今天,小编想和大家分享如何自制西…

    更新时间:2021-09-26 12:16:09

  • 青萝卜咸菜的腌制方法

    青萝卜咸菜的腌制方法2人喜欢

    你知道青萝卜泡菜的腌制方法吗?让我们一起看看详细介绍方法/步骤选择适量新鲜青萝卜,清水洗净,去掉青萝卜的头尾。萝卜皮如果有不容易清洗的地方,去掉洗一洗备用。将洗净的萝卜根据自己的喜好切成条…

    更新时间:2021-06-18 09:08:40

  • 酸梅蒸排骨的做法

    酸梅蒸排骨的做法2人喜欢

    需要准备的物品排骨400克,酸梅100克,生姜1片,少许盐,酱油适量,水淀粉适量详细介绍方法/步骤酸梅剁成糊状,生姜切片。排骨加入盐、酱油、1/3酸梅酱,腌制半小时。腌制好的排骨加少许水淀粉,把握好。然后把…

    更新时间:2021-06-18 09:48:09

  • 辣菜疙瘩各种吃法

    辣菜疙瘩各种吃法52人喜欢

    我自己也很喜欢吃辣疙瘩。吃辣的很爽,鼻子都流出眼泪来了。但是除了炒,怎么能吃辣疙瘩呢?介绍一下怎么吃辣的痘痘,大家看看。详细介绍方法/步骤抢板辣菜将辛辣食物洗净,切成细丝,将油倒入锅中加热。火…

    更新时间:2021-07-15 21:25:05

  • 猪脚的做法大全

    猪脚的做法大全45人喜欢

    需要准备的物品猪脚、花生、冰糖、酱油、香叶、肉桂、八角、山奈酚、味精、生姜、大葱详细介绍方法/步骤花生最好提前两小时泡在锅里猪脚洗净,切成小块。你在菜市场买的时候可以让他帮你剁了。放…

    更新时间:2021-10-13 18:41:06

  • 外焦里嫩的油炸茄饼的做法

    外焦里嫩的油炸茄饼的做法72人喜欢

    茄子蛋糕很好吃。接下来说说外面嫩煎茄子饼的方法。详细介绍方法/步骤为了制作外嫩的茄子饼,我们需要准备以下材料:茄子、面粉(炒面粉)、鸡蛋、盐等首先,我们需要把茄子清洗干净,然后切成薄片(我们可…

    更新时间:2021-06-18 08:20:59

  • 怎么做鸡蛋炒西葫芦西红柿好吃

    怎么做鸡蛋炒西葫芦西红柿好吃44人喜欢

    鸡蛋炒西葫芦西红柿味道好,营养丰富,适合大众食用。今天就来分享一下:如何让鸡蛋炒西葫芦西红柿好吃?需要准备的物品西葫芦、西红柿、蒜瓣、鸡蛋、植物油、盐、鸡精都是合适的详细介绍方法/步骤一个…

    更新时间:2021-07-28 16:41:01