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素炒海带的家常做法

关注:55 发布时间:2021-08-13 19:17:08

导语本文整理了素炒海带的家常做法经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

这是一道养生菜。海带用毛豆和豆腐干油炸,简单、清爽、营养。

海带价格便宜,营养丰富,具有一定的使用价值。经常食用海带可以提高,抑制肿瘤,降低,促进胆固醇排泄。

需要准备的物品

干海带50克

豆腐干3块

毛豆100克

1茶匙食用油

1茶匙料酒

1茶匙盐

一点生姜

1茶匙蚝油

详细介绍方法/步骤

干海带在水中浸泡1小时左右,期间换几次水。

浸泡过的海带再用清水洗净,然后切成细长条。

豆腐干也是稍微水洗一下,然后切片。

油锅加热,加入姜片翻炒。

加入海带,翻炒均匀。

加入1茶匙料酒和适量水,用大火煮沸。

洗净后,将毛豆米加入锅中,煮沸,转中或小2-3分钟。

,加入豆腐干,继续煮1分钟。

加入1茶匙蚝油。

加入1茶匙盐调味。

炒匀,即可出锅。

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