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怎样做美味的凉拌菠菜胡萝卜丝？

关注：4 发布时间：2021-08-16 08:47:05

导语本文整理了怎样做美味的凉拌菠菜胡萝卜丝？经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！

菠菜很有营养，尤其富含胡萝卜素。这种物质可以转化为维生素a，保护视力，促进生长发育，增强人体抗病能力。胡萝卜也很有营养。菠菜和胡萝卜这样拌在一起特别好吃。小编想和你分享如何制作美味的菠菜和胡萝卜丝。希望能帮到大家。

需要准备的物品

菠菜、胡萝卜、洋葱、大蒜、胡椒、盐、鸡精、五香粉、酱油、陈醋、香油。

详细介绍方法/步骤

准备一根胡萝卜，洗净，去皮，切成细丝，放在盘子里备用，尽量切细，这样味道更好。

准备适量菠菜，去根，放在盘子里备用，再准备适量洋葱大蒜备用。

在锅里烧开水。煮沸后，将胡萝卜和菠菜倒入锅中，焯水。

将菠菜和胡萝卜丝放入水中，放入盘中，然后将大蒜和洋葱切碎并放在上面。

根据自己的口味，加入适量的盐、鸡精、五香粉、酱油、陈醋，再加入适量的香油。

在煎锅里放入适量的油。油热后，加入适量辣椒，爆香，然后去掉辣椒粒，趁热把油倒在蔬菜上，听到咝咝的声音。

拌匀后即可食用。真的很好吃。我家很喜欢。有兴趣的朋友可以试试。

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