当前位置:首页 > 经验 > 美食饮料 > 家常菜

上汤芦笋怎么做?

关注:45 发布时间:2021-08-19 14:37:05

导语本文整理了上汤芦笋怎么做?经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

汤配芦笋是色香味俱佳的名菜,属于粤菜,鲜嫩酥脆,汤汁鲜美。让我们教你如何做这道菜。

需要准备的物品

芦笋、培根、蛋黄、大蒜、枸杞、料酒、糖和盐

详细介绍方法/步骤

首先,将大蒜切片,放在一边备用。

然后将洗好的芦笋切成段,切的时候注意斜刀,如下图。

然后,将准备好的培根切成块。

用刀背碾碎蛋黄。

接下来,煮一锅水,煮沸后加入芦笋,然后在水中加入一些盐。

芦笋煮熟后,取出放在一边备用。

将锅里的油加热,加入蒜末,翻炒。

将压碎的蛋黄倒入其中,放入小火中,开始炒菜。

炒匀,倒入料酒,然后加入400 ml清水。

10.煮沸后,将培根片放入其中,加入一些枸杞,撒一些白糖,搅拌均匀。

比较后,加入切好的芦笋,开始烹饪。

12煮好后,放在盘子里。这汤芦笋吃完了。

猜你喜欢

  • 特色油炸茄子的做法

    特色油炸茄子的做法65人喜欢

    茄子很吸油,吃多了对身体不好。所以下面小编分享的炒茄子丁,既保证了茄子的美味,又尽量避免让茄子丁吸入过多的油。需要准备的物品茄子、胡萝卜、淀粉、洋葱、大蒜、盐、番茄酱、酱油详细介绍方法/…

    更新时间:2021-07-25 16:21:11

  • 教你做美味的葱香双菇

    教你做美味的葱香双菇85人喜欢

    蘑菇很有营养,一起吃味道也不一样。接下来我们来看看如何用小编炒出美味的鸡尾菇和金针菇需要准备的物品1、平菇2、金针菇3、洋葱4、姜丝5、蚝油6、酱油详细介绍方法/步骤准备所需的材料以备后用…

    更新时间:2021-09-05 07:37:05

  • 炝炒土豆丝的家常做法

    炝炒土豆丝的家常做法95人喜欢

    炒土豆丝是大众餐桌上常见的一道菜,主料是土豆。其味酸咸,营养丰富,老少皆宜。现在和大家分享炒土豆丝的做法,希望大家喜欢。需要准备的物品土豆、青红椒、大蒜、干红辣椒、辣椒、花生油、酱油、白醋…

    更新时间:2021-07-13 18:06:04

  • 适合夏天的秋瓜菜脯蛋

    适合夏天的秋瓜菜脯蛋64人喜欢

    秋瓜是非常适合夏天的食物。非常适合和鸡蛋一起烹饪。让我们来看看如何与小编合作需要准备的物品1、秋瓜2、皮菜3、鸡蛋4、洋葱5、大蒜6、酱油7、盐详细介绍方法/步骤秋瓜切去头尾,去皮,洗净,切块备…

    更新时间:2021-10-02 15:11:07

  • 豆腐肉末的家常做法

    豆腐肉末的家常做法36人喜欢

    豆腐富含钙,也是植物性食物中高蛋白的食物。豆腐也是人们生活中经常吃的一种食物,有很多方法可以做到。今天,小编将与你分享用碎肉烧豆腐的常见方法。我们来看看。需要准备的物品客家豆腐,一片肉末,少…

    更新时间:2021-08-02 10:32:05

  • 糖醋排骨的12345口诀

    糖醋排骨的12345口诀69人喜欢

    糖醋排骨是一道很受欢迎的家常菜,味道鲜美,营养丰富,酸甜可口,是一道很受欢迎的菜。那么,糖醋排骨怎么做才好吃呢?有食谱:料酒1勺,红糖2勺,香醋3勺,酱油4勺,水5勺。让我们来看看如何操作它们。需要准备的物…

    更新时间:2021-09-07 08:11:09

  • 教你做美味的烤杂菇

    教你做美味的烤杂菇46人喜欢

    这是一道非常美味的菜。让我们来看看如何与小编合作需要准备的物品1、金针菇2、杏鲍菇3、香菇4、蒜末5、猪肉末6、酱油详细介绍方法/步骤蘑菇、杏鲍菇、金针菇洗净备用杏鲍菇和香菇切丝备用不要…

    更新时间:2021-08-22 12:17:02

  • 怎样做美味的豆豉炒南瓜?

    怎样做美味的豆豉炒南瓜?24人喜欢

    南瓜营养价值非常高,富含维生素c、葡萄糖和多种微量元素。常吃南瓜可以补中益气,清热解毒。炒豆豉南瓜特别好吃。今天小编想和大家分享如何制作美味的豆豉炒南瓜。希望能帮到大家。需要准备的物品…

    更新时间:2021-10-10 10:31:08

  • 粉蒸肉的美味做法

    粉蒸肉的美味做法87人喜欢

    米粉蒸肉很好吃,但是很多人不知道米粉蒸肉怎么做。其实很简单。今天我教你怎么用米粉做蒸肉。我们来看看。详细介绍方法/步骤蒸猪肉不要用大肥肉,吃起来太累了,选八瘦肉两肥肉最好的,洗净切成条状,注…

    更新时间:2021-10-10 07:01:12

  • 栗子焖排骨怎么做?

    栗子焖排骨怎么做?96人喜欢

    需要准备的物品栗子、排骨、大葱、姜、酱油、料酒、盐、冰糖、干辣椒详细介绍方法/步骤将葱切成段,生姜切片,用清水洗净排骨。火锅加油,加葱姜调香,再加排骨炒至变色。倒入酱油、酱油、冰糖,大火煮沸,…

    更新时间:2021-09-28 21:36:05

  • 凉拌西兰花胡萝卜花的做法

    凉拌西兰花胡萝卜花的做法95人喜欢

    西兰花营养丰富,大人小孩都爱吃。小编喜欢冷藏西兰花。今天去市场买西兰花,打算凉着吃。配蒜泥很好吃!下面我就和大家分享一下具体做法,喜欢的朋友可以试试。需要准备的物品适量的西兰花、胡萝卜、大…

    更新时间:2021-07-19 19:26:08

  • 清蒸小龙虾的做法

    清蒸小龙虾的做法65人喜欢

    小龙虾是一种非常美味的食物,那么你知道蒸小龙虾的做法是什么吗?下面的指南会告诉你答案。详细介绍方法/步骤做蒸小龙虾很简单。首先,我们将小龙虾浸泡在清水中,倒入适量的白醋,用刷子清洗小龙虾,备用…

    更新时间:2021-08-09 18:07:08