云南虫子宴都有什么虫
关注:105 发布时间:2021-08-10 07:54:02
详细介绍方法/步骤
云南虫宴是特色。很多人来云南挑战虫食。首先他们介绍炒蜂蛹,主要成分是蜂蛹。蜂蛹的蛋白质含量极高,味道鲜美,美味。
第二种是炸水蜻蜓,是从水中捞出的蜻蜓幼虫。油炸后全身金黄酥脆可口,香气在唇齿间回响。
然后是炸竹虫,像蚕一样,颜色白,营养丰富。炒出来的竹虫又嫩又好吃,建议尝尝。
冷拌蚁卵,这道菜是用树上的大黄蚁卵做成的,用料不易获得,非常珍贵。蚂蚁蛋富含蛋白质,味道鲜美,令人耳目一新。
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