香菇羊腰汤的做法
关注:24 发布时间:2021-08-18 10:03:10
羊腰具有养血、的。香菇羊腰滚汤制成的成品,味道鲜美,营养健康。以下是它的工作原理。
需要准备的物品
羊腰2条,蘑菇3个,姜丝适量,料酒1勺,酱油1勺。
详细介绍方法/步骤
羊腰和蘑菇准备好了。
把羊的腰切成两边,然后用刀把里面白色的东西切掉。【把白色的东西剪掉就没有味道了】
然后切成薄片,加入适量的盐、1勺酱油、1勺料酒,腌制几分钟。
将蘑菇的根部去掉,然后清洗干净,切片。
放油在火上,放蒜米在里面,使它变香,然后放蘑菇在里面,加入适量的盐。
洒些水,炒至味道好。
然后放两碗水进去,盖上盖子,用中火煮沸。
打开盖子,把腌羊腰放进去。
煮沸,然后用勺子捞出漂浮在水面上的气泡。
10.再滚一分钟左右,搅拌几粒味精均匀。
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