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自做的鱼丸

关注:85 发布时间:2021-08-23 16:07:11

导语本文整理了自做的鱼丸经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

自制鱼丸不加淀粉和面粉,然后用香菜煮。成品味道鲜美可口。大家分享一下它的做法,让大家看看。

需要准备的物品

草鱼200g,香菜,生姜,姜片,味精。

详细介绍方法/步骤

首先把草和鱼捡起来,然后把它们切成肉饼。

加入适量的盐、姜、酱油、料酒,腌制均匀。

然后把它放在盘子里,用筷子向一个方向搅拌,直到它变粘为止。

将香菜洗净,然后切成几块。

加入几片生姜,在锅里用适量的水煮沸,然后加入1勺芝麻油。

用小勺子把鱼糕放进锅里。

,滚20秒左右,然后放入香菜,加入几粒味精,翻炒均匀,关火。香菜卷着好吃的鱼就行了。

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