怎么做蒜苔炒鸡蛋?
关注:96 发布时间:2021-08-23 09:22:01
蒜苔炒鸡蛋,好吃,是家常菜。
需要准备的物品
蒜苔、鸡蛋、植物油、盐和胡椒粉
详细介绍方法/步骤
将蒜架洗净,切成条状,放入盆中。
鸡蛋洗净,放入碗中打碎。
加热锅,加入适量植物油,加热油。倒入蛋液,用小火炒至鸡蛋熟透,放入盘中。
将锅加热,加入一些植物油,加热油,倒入切碎的蒜苔。加入适量食用盐,大火翻炒至50%左右,将鸡蛋块倒入碗中。转小火继续炒。
锅内放入适量的盐和胡椒粉,翻炒至菜煮透,再出锅上桌。
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