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韭菜炒银鱼的家常做法

关注:96 发布时间:2021-08-25 09:57:01

导语本文整理了韭菜炒银鱼的家常做法经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

银鱼味道鲜美,具有、健脾润肺、消积的,具有很高的营养价值。韭菜味辣,有温阳、益肝健胃的。两者一起炒,好吃,好吃,营养,滋补。下面介绍韭菜炒银鱼的常见做法。

需要准备的物品

韭菜300克,银鱼250克。

葱、姜、蒜、盐、味精、胡椒粉、料酒、香油、油。

详细介绍方法/步骤

用水清洗银鱼,控制水分,备用。

清洗韭菜,控制水分,切成英寸。

将洋葱、生姜和大蒜切碎备用。

往锅里放油,加热。油热后,加入胡椒、洋葱、生姜和大蒜,煎锅。

加入银鱼,加不到料酒,快速翻炒。

炒至银鱼变色,然后加入韭菜快速翻炒,再加入盐。

韭菜炒至颜色变深,刚好发亮。立即关火,加入味精,滴一点香油,取出勺子。

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