怎样做美味的蘑菇炒白菜?
关注:6 发布时间:2021-08-28 19:52:05
蘑菇含有蛋白质、纤维素、维生素和各种矿物质等微量元素。常吃蘑菇,既能止咳化痰,又能通便。大白菜的营养价值也很高。这样炒蘑菇白菜特别好吃。,小编想和大家分享如何制作美味的蘑菇炒白菜。希望能帮到大家。
需要准备的物品
适量香菇、小白菜、大蒜、盐、鸡精、五香粉、酱油、陈醋。
详细介绍方法/步骤
准备适量大白菜,去掉黄叶,仔细清洗,切成段,控制水分,放入盘中备用。
准备适量的小蘑菇,洗净,用手撕开,放入盘中备用。小贴士:买蘑菇时,我喜欢选择一些小的,这样味道会更嫩。
准备适量的大蒜,去皮,切成片,在煎锅里放入适量的油,加热油,加入大蒜片使其变香。
将准备好的蘑菇倒入锅中,翻炒均匀。小贴士:先把蘑菇炒熟,这样会更香。
炒至蘑菇变软,将准备好的小白菜倒入锅中,与小蘑菇一起炒。
根据自己的口味,加入适量的盐、鸡精、五香粉,搅拌均匀。
加入适量酱油提亮颜色,取出锅前加一点陈醋提神。
油炸后,你可以把它从锅里拿出来放在盘子里吃。真的很好吃。我家很喜欢。有兴趣的朋友可以试试做。
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