怎么做出美味的啤酒鸭
关注:56 发布时间:2021-08-30 11:42:01
啤酒煮熟后,酒精挥发,留下浓郁的香气。鸭用文火煮熟后,味道清香嫩滑,使你的食指大动。只要按照步骤,分分钟干掉酒店做的菜,味道不会让你失望!
需要准备的物品
1.鸭肉(一般半鸭都不太大)2。蘑菇丝(必须加,因为我觉得蘑菇比肉好吃,但是如果不喜欢蘑菇就不要加)3。啤酒(focus,无啤酒的啤酒鸭)4。姜片5、蒜片6、酱油(主要用于着色)7、酱油适量(用于调味)
详细介绍方法/步骤
将鸭肉剁碎。这是体力劳动。力气小的朋友可以找卖鸭肉的摊主代劳
在锅里放适量的水。水烧开倒入料酒后,将鸭肉放入水中,即可捞起备用
锅里放油,加入切好的姜片和蒜片,翻炒,备用
往锅里倒油(注意不能再往锅里倒两次油)。将蘑菇丝倒入熏香中
将姜蒜片和鸭肉倒入锅中,翻炒至鸭肉的肉变紧
如果家里有小锅,可以把所有的材料放入小锅(砂锅更好),倒入啤酒,啤酒不用鸭肉也可以煮,然后加入酱油、酱油、蚝油,大火煮至中火或小火
炖至汁液收集完毕。如果味道太淡,加一点盐,慢慢加,试试味道。千万不要往里面倒一大勺盐!
美味的啤酒鸭完成了
温馨提示
所有调料都要慢慢加入,不要一次太影响口感
上一篇:怎么做家常猪肉炖粉条
下一篇:怎样做蒜汁拌蒸菜?
猜你喜欢
-
豆腐乳的家常做法55人喜欢
需要准备的物品老豆腐,辣椒面,盐,白糖,鸡精,调和油,大叶子西兰花详细介绍方法/步骤先将老豆腐切成大小适中的块,然后沥干水分。最好能保存一整天。然后把它们放在干净的盆子里,用布盖住。放在阴凉的地方…
更新时间:2021-10-14 13:26:01
-
韭菜炒血肠的家常做法46人喜欢
血肠是北方人的传统食物,由猪(羊血)制成。酸菜炖血肠是东北的名菜。血肠味道清香,油而不腻,非常好吃。小编推出韭菜炒血肠,风味独特,味道鲜美。下面是怎么做的。需要准备的物品韭菜200g,猪血香肠1根(40…
更新时间:2021-09-21 08:46:07
-
京酱肉丝怎么做?96人喜欢
需要准备的物品300克里脊豆皮适量2个大葱1根黄瓜煮点酒一点姜汁水淀粉5g甜面酱30克40克豆沙色拉油30毫升合适的盐适量的糖详细介绍方法/步骤里脊洗净切丝。肉丝不要太细。加入酱油、姜汁、盐、糖…
更新时间:2021-07-07 18:41:09
-
腐乳土豆鸡翅的家常做法54人喜欢
这个腐乳土豆鸡翅很简单。鸡翅用腐乳和其他调料腌制后,加入土豆,一起蒸。几分钟就能上桌。味道鲜美嫩滑。需要准备的物品六个鸡翅1个土豆1勺烂牛奶1茶匙料酒1茶匙姜粉1茶匙盐一点食用油一点韭菜一…
更新时间:2021-06-18 09:37:59
-
虾酱炒大葱豆腐的家常做法6人喜欢
虾酱味道咸鲜,海鲜味重。虾酱炒葱花豆腐好吃,滑滑可口,风味独特,是开胃的一餐。以下是虾酱炒葱花豆腐的常用做法介绍。需要准备的物品1勺虾酱,1个大葱,半个豆腐。生姜、味精、五香粉、淀粉、油。详细介…
更新时间:2021-08-28 15:12:01
-
怎么做凉拌鸡爪才好吃?75人喜欢
凉拌鸡爪是大家经常吃的美食。那么怎么做凉拌鸡爪才好吃呢?今天小编将与你分享我的经验,希望能帮助你。如果你喜欢小编的文章,记得赞美小编!需要准备的物品配料:鸡爪、料酒、肉桂、八角、香叶、生姜、…
更新时间:2021-08-15 09:57:02
-
可以吃用的野菜44人喜欢
介绍了几种食用野菜及其功能。详细介绍方法/步骤龙葵,球形浆果,成熟后黑紫。浆果和叶子都是可以食用的,但是叶子含有大量的生物碱,在解毒之前一定要煮熟。全株可入药,化瘀消肿,清热解毒。荠菜以其嫩茎…
更新时间:2021-07-08 09:56:04
-
秘果虾怎么做?37人喜欢
需要准备的物品海虾、姜片、胡椒、泡椒、葱、干胡椒、料酒、胡椒、盐和花生油详细介绍方法/步骤向锅中加入纯净水、葱、姜片、料酒、一勺半盐、胡椒粉、泡椒、干辣椒。盖上盖子,把汤底煮开。煮沸…
更新时间:2021-09-29 12:51:19
-
怎么做香煎猪排?94人喜欢
炒猪排是一种很多人都喜欢吃的美食,那么怎么做才好吃呢?在这个问题上,小编将与你分享我的经验,希望对你有所帮助。如果你喜欢小编的文章,记得赞美小编!详细介绍方法/步骤首先准备好要使用的所有配料。…
更新时间:2021-08-18 09:57:01
-
长豆角炒五花肉的家常做法46人喜欢
长豆炒五花肉是一道受欢迎的家常菜。五花肉的含油量被长豆吸收,用猪油炒出来的豆子酥脆可口,这样搭配很合适。现在小编将与大家分享这一做法,希望能帮助有需要的你。需要准备的物品长豆400克五花肉3…
更新时间:2021-08-12 10:32:04
-
怎样做美味的土豆丝炒馍?47人喜欢
土豆的营养价值很高。土豆富含蛋白质、维生素、钙、铁、锌等微量元素。常吃土豆可以健脾和胃,益气调中,促进排便,炒土豆和馒头,特别好吃。今天小编想和大家分享如何用土豆丝做美味的油炸馒头。希望能…
更新时间:2021-08-30 17:32:02
-
肉炒香菇芹菜的做法16人喜欢
香菇是一种食用菌,营养丰富,具有提高人体免疫力的作用。肉炒香菇芹菜是家常菜,咸鲜可口,很受大家欢迎。下面小系列就跟大家分享炒蘑菇芹菜配肉的做法。我们去看看吧!需要准备的物品五花肉100g,香菇5个,…
更新时间:2021-07-04 12:16:04
家常菜热门经验
- 十大经典川菜推荐190人
- 正宗韩国辣白菜的腌制方法142人
- 活珠子怎么吃?117人
- 西葫芦的做法大全107人
- 泡椒脱骨鸡爪的做法107人
- 怎样做美味的金针菇麻辣酱?105人
- 西红柿炒鸡蛋的做法英文102人
- 广东焖羊肉的做法102人
- 野生干蘑菇怎么做好吃101人
- 怎样做带鱼好吃?101人