雪莲糯米煎糍
关注:27 发布时间:2021-08-23 21:45:05
需要准备的物品
雪莲花1颗,糯米粉150克,白糖适量。
详细介绍方法/步骤
将雪莲去皮,切成丁。
将糯米粉放入盘中。
将雪莲倒入其中,加入一些白糖。
加水搅拌成糊状粉末。【不要太瘦】
火和油。
将糯米糊倒入锅中,用勺子摊平。
然后用小火煎,煎的时候轻轻摇动锅。
煎约4分钟,用盘子盖住糯米糕,把盘子压紧,然后翻锅。
糯米糕翻在盘子上。
然后放回锅里煎另一面,再煎5分钟左右,直到糯米糕有点鼓起,熟了。
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