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鸡蛋酿肉怎么做?

关注:16 发布时间:2021-09-01 21:45:06

导语本文整理了鸡蛋酿肉怎么做?经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

把煮好的蛋清作为小杯子,然后盛上一个小肉丸,蒸熟,再把汤倒掉。简单好吃,是宝宝的比较爱。

需要准备的物品

鸡蛋

肉酱

蚝油

淡酱油

淀粉

大蒜

详细介绍方法/步骤

加入蒜末、盐、蛋清、淀粉、料酒拌匀。

搅拌均匀后,加入一些酱油,搅拌均匀。

把鸡蛋放进锅里煮。

烹饪后,用花刀削皮和切割。

将肉丸放入蛋白质中后,在蒸笼中蒸15分钟。

另起锅,烧开100毫升水,加入蚝油、酱油和水淀粉,搅拌成汤。

将汤倒在蒸熟的鸡蛋肉上,加入一些葱来搭配。

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