香菇白萝卜虾米饺汤的做法
关注:45 发布时间:2021-08-28 07:01:47
需要准备的物品
配料:白萝卜、鲜香菇、虾饺、枸杞、生姜、盐、鸡精
详细介绍方法/步骤
取半个白萝卜,去皮,洗净,切成薄片;买白萝卜要注意新鲜不新鲜。不新鲜的萝卜往往有空心,没有水,不好吃;
取3-4个新鲜蘑菇,洗净,切成薄片;
取一小块生姜,去皮,洗净,切成薄片;取一把枸杞洗净备用;
取1-2包虾饺,用水解冻,稍加清洗;虾饺的量以个人喜好为准,喜欢的话多加分;
将白萝卜放入锅中,加入适量的水,煮沸;然后将枸杞、姜片放入锅中煮一分钟;
将虾饺放入锅中,煮熟,然后将鲜蘑菇放入锅中,一起煮熟;
煮到虾饺浮到汤面上,体积略大,即熟;加入适量的盐和鸡精,调味好,就完成了!
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