怎么做长豆炒肉好吃?
关注:34 发布时间:2021-09-09 09:56:11
长豆炒肉是大家经常吃的家常菜。那么这种长豆炒肉怎么做才好吃呢?小编将与你分享我的经验,希望能帮助你。
需要准备的物品
长豆、里脊肉、酱油、食用油、红薯粉、大蒜、黄椒、盐、味精、芝麻。
详细介绍方法/步骤
首先选择比较好的长豆和猪里脊肉。因为小编,精选的长豆都是自家种的,所以不要用水浸泡。如果去市场买长豆,用苏打水泡半小时以上比较安全。
,然后把长豆子捏成3厘米左右的长度备用。
然后往锅里加入适量的食用油,油冒烟的时候把长豆倒入锅里炸五分钟,如下图。每个家庭的温度都不一样。你可以根据长豆的颜色来判断长豆的成熟度(长豆深绿色的时候可以煮)
然后将里脊肉切片,用一些红薯粉和酱油包裹。
然后把切好的里脊肉倒入油锅里炸五分钟,如下图。等到里脊微金黄色。
然后把蒜切成蒜,把辣椒切成辣椒沫,倒入油锅使其变香,如下图。
然后将炒好的豆角和里脊倒入锅中翻炒两分钟,如下图。
然后在锅里加入适量的盐和味精,翻炒一会儿就可以烹饪了。
一份美味得长豆炒肉准备好了。希望大家都能喜欢你。你学会了吗?快点试试吧!
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