碎肉蛋羹的家常做法
关注:54 发布时间:2021-09-09 18:06:04
蒸蛋汤适合各种人群,尤其是老人和儿童。蒸鸡蛋羹中加入炒肉末,味道更香,营养更丰富。接下来的小系列将和大家分享这种肉末鸡蛋羹的做法。希望大家喜欢。
需要准备的物品
鸡蛋、肉末、油、盐、酱油、醋
详细介绍方法/步骤
准备一些肉末和两个鸡蛋。
加热锅,给它上油。
将肉末煸炒至熟,加入一些盐煮。
从锅到盘子。
将两个鸡蛋打在盛有肉末的碗里,用筷子搅拌成蛋液,加入一些盐和热水,搅拌均匀。
锅里烧开水,把蛋液放入蒸笼蒸熟。
将蒸好的鸡蛋羹煮沸,加入一些酱油和醋,再加入两勺肉末。
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