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怎样做美味的西葫芦红椒炒鸡胸肉？

关注：85 发布时间：2021-09-10 08:46:10

导语本文整理了怎样做美味的西葫芦红椒炒鸡胸肉？经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！

鸡胸肉富含蛋白质、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素等成分。鸡胸肉细腻可口，可以滋补身体。西葫芦和红辣椒的营养价值也很高。一起炒特别好吃。，小编想和大家分享如何用西葫芦和红辣椒制作美味的鸡胸肉。希望能帮到大家。

需要准备的物品

适量鸡胸肉、西葫芦、红辣椒、葱、盐、鸡精、五香粉、酱油、葱、姜、蒜。

详细介绍方法/步骤

准备适量鸡胸肉，用清水洗净数次，切成薄片备用。鸡胸肉要注意，尽量切得薄一点，这样味道更好。

准备适量葱、蒜、姜，洗净，切碎，放在鸡胸肉上。这些成分可以有效去除鸡胸肉的腥味。

根据自己的口味，加入适量的盐、鸡精、五香粉、酱油、料酒，腌制15分钟左右。

准备适量西葫芦，洗净后不要去皮，切块，放在盘子里备用；然后准备适量的红辣椒，洗净，切成细丝备用。

往煎锅里放适量的油。油热后，将腌制好的鸡胸肉放入锅中翻炒至鸡胸肉表面轻微变色，89%成熟，然后开始加入其他食材。

将准备好的西葫芦放入锅中，用鸡胸肉翻炒，然后将准备好的红椒丝放入锅中翻炒。

根据自己的口味，加入适量的盐、鸡精、五香粉，搅拌均匀。

可以加适量酱油，陈醋提神，加一点水防止粘锅。

煎好后，从锅里拿出来放在盘子里，然后准备适量的葱，洗净，切成洋葱圈，撒在上面，就可以吃了。好吃又有营养，真的很好吃。

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