怎样炖冰糖雪梨好喝?
关注:44 发布时间:2021-09-03 17:25:09
需要准备的物品
悉尼,冰糖
详细介绍方法/步骤
准备好所有材料:一个雪梨和适量冰糖。
(炖冰糖雪梨一定要放冰糖,不要放白糖,不能用白糖炖。)
雪梨没有去皮,因为它是用来治*咳嗽的。用少许盐擦拭雪梨表面,去除蜡。
将雪梨切成小块备用。
把切好的雪梨放在碗里,把冰糖放在一起。
(因为你直接用大碗蒸雪梨,不需要放太多冰糖,放一两个小的就可以了。)
将雪梨放入装有冷水的锅中,用大火炖煮。
炖雪梨软,改变雪梨颜色,融化冰糖。
蒸冰糖雪梨,碗里半碗糖水。所以刚蒸的时候不需要往碗里放水。
比较后,把碗拿出来,让它凉一会儿,就可以享受甜甜的冰糖雪梨了。
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