自制腌大蒜头
关注:45 发布时间:2021-09-07 20:01:14
将大蒜腌制成酸甜的味道。味道很甜,一点也不辣。以下是如何腌制甜蒜头。
需要准备的物品
大蒜、糖、醋和盐
详细介绍方法/步骤
将大蒜比较外层的干皮剥开,里面只剩下两层嫩皮,腌制时很容易入味。
将适量的盐和水放入锅中,将大蒜放入锅中,搅拌均匀,腌制一天。
将适量的醋和糖放入锅中,在炉子上煮沸,然后让它冷却。取一个干净的大玻璃瓶,将腌制好的大蒜放入玻璃瓶中,倒入冷却后的糖醋汁,盖上盖子密封。
腌泡一个月左右,糖醋蒜腌好了,吃起来很甜很好吃。
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