怎么做黄豆炖猪腿肉
关注:64 发布时间:2021-09-08 10:03:09
详细介绍方法/步骤
取出大豆。为了节省时间,将它们浸泡在热水中大约半小时。
干净的猪腿肉。因为多买了一点猪腿肉,为了烫一下方便,就切成了四五块。少用水很方便。
锅中加入清水,将洗净的猪腿肉倒入锅中焯水。水不要煮太久,再煮一两分钟就好了。
把水煮过的猪腿肉舀起来,再洗一遍,然后切成块。
向锅中加入800毫升水,倒入猪腿肉。
将泡好的黄豆漂洗几遍,倒入锅中,与猪腿肉搅拌均匀。
将姜片放入锅中。
盖上锅盖开始做饭。
锅里的汤烧开后,把所有的食材倒入电饭锅开始炖。
炖两个小时,享受软猪腿肉和黄豆。
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