翘嘴鱼做汤的家常做法
关注:25 发布时间:2021-09-27 16:07:11
运动鞋鱼是一种相对罕见的鱼,在普通市场上很少出售。只能在水库或河流中捕捞。球鞋以吃虾、小鱼、小昆虫为生,所以鱼很好吃,炖汤也很好吃。
需要准备的物品
鱿鱼、葱、姜、花生油、盐、料酒
详细介绍方法/步骤
材料很简单,就是一条鼻鱼,几根葱,一块姜。
将苍耳鱼从鱼鳞、内脏中取出并清洗干净。
把鱼内脏都扔掉,鱼泡留着,好吃。
然后切成三厘米长,加一点料酒,腌一会儿。
生姜切片备用。
将油放入火锅中,加入生姜,翻炒。
然后把鱼一条一条地放进锅里,用小火煎两分钟,把鱼两面都煎一下。
加入适量的水,用大火煮沸。
炖大约15分钟,加一点盐,关火。
一壶美味的鱼汤准备好了,非常美味。
经常喝鱼汤可以补充大脑所需的营养,让人变聪明。
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