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鸡血鸡杂粥的做法

关注:5 发布时间:2021-09-28 07:01:40

导语本文整理了鸡血鸡杂粥的做法经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

买了只鸡,杀了。然后我先用鸡杂和鸡血滚粥。成品味道鲜美可口。大家分享一下。

需要准备的物品

鸡杂、鸡血、生姜、黄酒、酱油。

详细介绍方法/步骤

鸡杂我要鸡胗,鸡肝,鸡心,鸡血准备好。

将鸡内脏洗净,切成薄片,用适量的盐、姜、酱油和黄酒腌制几分钟。

锅用适量的水烧开,然后放入鸡血,盖上盖子,用比较少的火烤。

烤大约5分钟,然后捞出来,放入冷水。

然后用剪刀剪成碎片。

在锅里放入适量的水煮沸,然后加入腌制好的鸡杂再煮沸。

然后用勺子舀起漂浮在水面上的气泡。

清洗干净,然后放入适量的米粥,搅拌均匀。

加入鸡血,加入适量香油。

10.将盐搅拌均匀,用小火煮3分钟左右,比较后撒上葱花。

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