家常鲫鱼的做法
关注:7 发布时间:2021-09-21 07:36:04
鲫鱼肉很好吃。接下来我们来说说常见鲫鱼的做法。
详细介绍方法/步骤
要做一条家常菜鲫鱼,需要准备以下材料:鲫鱼、料酒、葱、姜蒜、盐、豆腐等。
首先要把鲫鱼内脏取出,用清水清洗干净。为了去除腥味,我们可以用姜片腌制。
接下来需要把食材,豆腐切成块,葱、姜、蒜切成泡沫备用。
比较后葱、姜、蒜放香后,放入整条鲫鱼煎至两面金黄,再倒入半壶开水。锅打开后,我们可以加入切好的豆腐。等汤变稠了,撒上葱花,就可以煮出来了。
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