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怎样做美味的黄瓜拌皮蛋？

关注：77 发布时间：2021-09-23 15:11:15

导语本文整理了怎样做美味的黄瓜拌皮蛋？经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！

皮蛋富含铁和碳酸钙，可以治*缺铁性贫血，中和胃酸，缓解胃病。皮蛋配黄瓜特别好吃。，小编想和大家分享如何制作美味的皮蛋黄瓜。希望能帮到大家。

需要准备的物品

黄瓜、皮蛋、红辣椒、枸杞、大蒜、盐、鸡精、五香粉、酱油、白糖、香油、辣椒油适量。

详细介绍方法/步骤

准备一根新鲜黄瓜，用清水洗净；准备两个皮蛋；然后准备一点红辣椒，放在盘子里备用。

拍一张黄瓜的照片，切成小块；皮蛋去皮；然后将红辣椒切丝，放入盘中备用。

将黄瓜均匀地放在盘子里，围成一个圈，比较好有层次感，然后将皮蛋切成几瓣，放在中间。

准备适量的大蒜，剥去外皮后切碎，放入盘中。

将红辣椒切成丝，均匀地放在盘子里。这里选的红辣椒不太辣。可以吃生辣椒。如果不喜欢生辣椒，也可以放在锅里稍微焯水。

将适量的盐、鸡精、五香粉、酱油、陈醋和辣椒油放入碗中，搅拌均匀制成酱，然后将酱倒入盘中。

也可以准备适量的枸杞，用清水浸泡，放入盘中，搅拌均匀，即可食用。真的很好吃，有兴趣的朋友可以做。

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