怎样做美味的黄瓜茭白炒牛肉末?
关注:66 发布时间:2021-09-24 07:01:31
牛肉香甜扁平,富含锌、铁、蛋白质,还有大量的b族维生素,对肌肉生长有很好的效果。经常吃牛肉,可以补脾胃,养五脏。炒黄瓜、茭白、牛肉粉特别好吃。小编想和大家分享如何用黄瓜茭白制作美味的油炸牛肉粉。希望能帮到大家。
需要准备的物品
适量牛肉、黄瓜、茭白、生姜、盐、鸡精、五香粉、酱油、料酒、淀粉、陈醋。
详细介绍方法/步骤
准备一块牛肉,洗净,切成块,加入适量的姜末、盐、鸡精、五香粉、酱油、料酒和淀粉,搅拌均匀,腌制十分钟左右。
准备一根黄瓜,洗净,切成铁架片,放在盘子里备用,然后准备适量的茭白,洗净,去皮,切成丝,放在盘子里备用。
在煎锅里放入适量的油,油热后在锅里煸炒牛肉末,然后取出备用。
锅里留一点油,加入白糖,翻炒糖,把茭白倒入锅里翻炒均匀。
将黄瓜片放入锅中,用茭白炒匀。
根据自己的口味,加入适量的盐、鸡精、五香粉,搅拌均匀。
根据自己的口味,加适量酱油上色,再加一点陈醋刷新后出锅。
,把炒好的牛肉片放在上面,搅拌均匀,就可以吃了。真的很好吃,一家人吃完都很开心。
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