怎样做酸奶芒果慕斯蛋糕
关注:16 发布时间:2021-09-14 21:45:03
需要准备的物品
吉利丁片,黄油,饼干,八寸蛋糕模,芒果,糖,酸奶,
详细介绍方法/步骤
首先,我们把50克黄油放在碗里,放在热水锅里,加热直到它完全融化
然后我们将80克饼干倒入一个8英寸的模具中,倒入融化的黄油,搅拌均匀,用铲子压实,放入冰箱中一个小时
然后我们把芒果切成小块,加入适量的水,打成芒果汁,放入盆中
然后我们将50克白糖和300克酸奶倒入芒果汁中,搅拌均匀
然后我们将10克明胶片浸泡,倒入芒果泥中,搅拌均匀
然后我们将芒果泥倒入模具中,放入冰箱4小时
然后我们将剩余的50克芒果泥加入到明胶片中,使其从水中融化,搅拌均匀,倒入模具中,用作镜面,放入冰箱冷藏过夜
美味的酸奶芒果慕思蛋糕终于完成了!拿出来切成块好好享受!
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