新手做蛋挞的注意事项
关注:40 发布时间:2021-09-17 15:41:05
需要准备的物品
牛奶200克蛋挞,淡奶油和3个鸡蛋
详细介绍方法/步骤
将牛奶倒入碗中,放入50克白糖搅拌。注意根据自己的喜好增减白糖的量。个人觉得少放一点,吃起来不会太油腻。
在上面的牛奶中加入80g的淡奶油,可以让蛋挞的味道更奶。小心朝一个方向搅拌。
将3个鸡蛋打碎,放入上述碗中。鸡蛋可以使馅饼变得又嫩又好吃。这一步也必须朝一个方向搅拌。
将混合好的蛋液倒入准备好的蛋挞外皮中,根据个人喜好放入一些水果或坚果。烤箱180度预热2分钟,然后放入蛋挞烤30分钟。
温馨提示
这些是做蛋挞的注意事项。我希望你的蛋挞会很好吃。
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