怎么制作龙眼干
关注:9 发布时间:2021-09-21 16:33:06
桂圆干的制作方法很简单。下面说说桂圆干的制作方法。
详细介绍方法/步骤
用剪刀剪下新鲜的桂圆,
找个大锅,放清水,煮开,放入桂圆煮两分钟,关火,去除里面的虫子、*、灰尘。
把煮好的桂圆拿出来放在一个大篮子里,只铺一层,不要重叠,这样每一个桂圆都能晒到,把篮子放在比较阳光的地方。晒干时,经常翻动龙眼,这样龙眼的每一面都可以晒到。
如果温度足够高,阳光充足,一个月左右龙眼就会爆裂。把爆开的桂圆肉拿出来,放在盘子里继续晾干,直到没有水,然后收起来,放在罐子里保存。
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