凉拌白菜丝好吃的做法
关注:84 发布时间:2021-09-30 21:36:05
需要准备的物品
白菜、豆腐干、黄瓜、胡萝卜、海带、粉丝、香菜、料酒油、盐、味精、白糖、陈醋、芝麻油、大蒜和干辣椒
详细介绍方法/步骤
首先,我们将卷心菜清洗干净,用刀切碎,将所有的豆腐干、海带、胡萝卜和黄瓜切碎,放入盆中备用
然后我们把粉丝放在热水里,煮出来,用冷水淋浴,控制水分,放在盆里
然后我们开始调味,加入适量的盐、味精、糖,然后倒入两勺老醋,一点香油,然后加入一些蒜末和欧芹,再倒入适量的辣椒油
然后我们在锅里烧开油,加入干辣椒,加热后倒入热油,戴上手套抓拌均匀
比较后放进菜里,酸辣白菜丝就吃完了!
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