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肉丁蒸豆腐的做法

关注:25 发布时间:2021-10-05 17:31:09

导语本文整理了肉丁蒸豆腐的做法经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

肉丁蒸豆腐是一道美味的家常菜。用肉丁和水豆腐蒸,蒸出来的豆腐吸进瘦肉的肉汁。蒸豆腐好吃又嫩,腌制的肉丁也很香很好吃。大家分享一下它的做法,让大家看看。

需要准备的物品

豆腐2块,瘦肉150克,生姜、大蒜、葱适量,酱油1勺,料酒1勺,水淀粉适量。

详细介绍方法/步骤

准备豆腐,瘦肉,蒜米,葱。

将豆腐切成小方块,放在盘子里。

将瘦肉切成丁,加入适量的盐、生姜、1勺酱油和1勺料酒,腌制几分钟。

然后把肉丁铺在豆腐面上。

把它放在锅里蒸10分钟左右。

然后把它拿出来,把汤倒进碗里。

撒上葱丝。

再次打开火和油,放入蒜米闻一下,然后把刚刚倒出的汤倒进锅里。

加入2汤匙混合水淀粉和1汤匙酱油,翻炒均匀。

滚动10秒左右,关闭发动机。

11就把调料倒在葱花面丝上。

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