家常笋瓜的做法
关注:44 发布时间:2021-10-05 19:46:11
孙瓜鲜香可口,素炒的也好吃。再来说说家常笋的做法。
需要准备的物品
太阳瓜、食用油、大蒜、盐、酱油
详细介绍方法/步骤
清洗竹笋,尽量买绿色的小一点的,嫩一点的。
取出竹笋的根,切成半圆形片,大蒜切成粉末。
往锅里放适量的食用油。油加热后,加入蒜末搅拌出香味。
将笋瓜切片放入锅中,加入少许酱油和盐,翻炒均匀,笋瓜会略软入味,便可出锅,味道清香爽口。
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