香辣毛豆的做法
关注:44 发布时间:2021-10-05 20:24:01
毛豆是指大豆不够成熟的那种。的毛豆是用蒜米、辣椒、辣椒酱炒出来的,成品非常好吃。大家分享一下。
需要准备的物品
毛豆400g,蒜米适量,辣椒,辣椒酱。
详细介绍方法/步骤
首先,把毛豆拿出来。
把它放入水中,用手擦掉皮膜,然后把豆子放在盘子里捞出备用。
辣椒酱,蒜米,辣椒都准备好了。
打开火和油,放入蒜米和胡椒使它变香。
然后把豆子放进去,加入一些盐,翻炒直到颜色改变。
加入辣椒酱,中火翻炒。
翻炒至豆微焦黄色,翻炒5分钟左右。
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