豚鼠肉怎么做好吃
关注:14 发布时间:2021-10-09 07:36:01
豚鼠肉是一种滋补食品,但是你知道怎么做吗?教大家做好吃的豚鼠肉。我们来看看。
详细介绍方法/步骤
豚鼠肉清洗干净,不需要所有内脏。只需将豚鼠肉洗净,剁碎,放入清水中清洗多次,直至无血。
把洋葱切成片,蒜末,姜片或姜丝,随你喜欢。喜欢辣的朋友,准备一些干红辣椒。
将油倒入锅中,加热。加入蒜末和姜末翻炒,然后加入葱花翻炒,再加入豚鼠肉翻炒,变色后加入料酒,然后加入干红辣椒,加入一些清水,中火炖。
豚鼠肉煮熟后,加盐和酱油调味,切一些青蒜苗或香菜,翻炒几下。
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