最简单的辣白菜做法
关注:46 发布时间:2021-10-10 08:46:04
冬天是吃白菜的好时候。白菜除了可以炒炖,还可以用来做辣白菜。我教你做比较简单的辣白菜,让你学好。
详细介绍方法/步骤
一颗大白菜,把老叶子剥下来,然后清洗干净,控制好水分备用。
悉尼去皮去核,切碎。一些洋葱、姜和大蒜都切碎了。加入辣椒粉、盐酱油和少许白糖,加入冷开水,搅拌成辣椒酱。
拿起刚晒干的大白菜,放在菜板上。将刚刚调好的辣椒酱一层一层的加入,直到所有的辣椒酱都放出来。
将大白菜放入容器中,腌制至少三天。一般五天就能吃完。
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