怎么做辣椒炒肉
关注:69 发布时间:2021-10-11 19:16:07
需要准备的物品
五花肉50克,前腿肉100克,辣椒100克,大蒜25克,豆豉,盐,酱油
详细介绍方法/步骤
先准备材料,辣椒斜切,蒜头捣碎。之后将五花肉和猪肉前腿切片,切片肉和辣椒的消耗量约为3:2。
然后在前腿肉中加入酱油,加盐5分钟。
、小火慢炒油,下前腿炒至肉色,上桌备用。
后,将底油留在锅里加热,加入大蒜,豆豉就会发出香味。
把胡椒拧紧,炒至味道好,然后加盐。
比较后将肉片放入锅中翻炒,超熟的辣椒炒肉就完成了。
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