回锅肉便当怎么做?
关注:18 发布时间:2021-10-12 17:31:13
需要准备的物品
五花肉、洋葱、生姜和大蒜、胡椒、青椒、胡萝卜、豆酱、料酒、酱油和盐
详细介绍方法/步骤
准备冷水,加入葱、姜片、辣椒,将五花肉放入热烫水中,待八成熟后捞出放入冰水中。
五花肉切成薄片,姜蒜切片,青椒切丝,胡萝卜切片,准备调料。
煎锅下五花肉,炒油。然后加入葱、姜、蒜,搅拌均匀。
加入豆沙、料酒、酱油,继续翻炒。
将配菜放入锅中,不断翻炒。
等到肉的脂肪都炒熟了,你就可以把它从锅里拿出来,放在有玉米的盘子里。
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