司康饼的制作方法
关注:4 发布时间:2021-09-30 07:01:31
需要准备的物品
面粉,发酵粉,白糖,鸡蛋,
详细介绍方法/步骤
先将适量的面粉放入碗中,加入一些发酵粉,然后稍微混合,然后加入适量的黄油,用手将碗中的内容物混合均匀。
面粉搅拌均匀后,加入一个鸡蛋,或者根据面粉的量加入鸡蛋,然后用手将碗中的配料搅拌均匀。
把混合好的面粉揉成面团,然后用保鲜膜盖住碗,然后把碗放在冰箱里大约半个小时。
取出冷冻面团后,用擀面杖擀成煎饼形状,然后用烤饼模将煎饼压出烤饼形状。
比较后,将蛋液涂在压好的烤饼上,然后将烤饼放入烤箱,调节温度至200,然后在里面蒸20分钟左右,就可以拿出来吃了。
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