朝鲜泡菜
关注:62 发布时间:2021-09-30 15:40:05
详细介绍方法/步骤
白菜洗净切好,如下图。每层大白菜加少许盐腌制15分钟左右,让白菜析出水分。
用手捏干卷心菜。
锅里放油,八点热了就开锅,然后放入辣椒面、辣椒面、盐、葱花、姜蒜、酱油,搅拌均匀。
将调味汁均匀地涂在大白菜上,并涂在每一层上。
将涂了酱的白菜放入泡菜坛子,密封,2天后食用。
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