怎么制作镜面蛋糕

关注：34 发布时间：2021-10-04 12:58:04

导语本文整理了怎么制作镜面蛋糕经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！

镜面蛋糕是一种色泽鲜艳、色彩鲜艳的蛋糕，给人以美的享受。下面的小系列将向你介绍镜饼的做法，希望对你有所帮助。

需要准备的物品

芝士蛋糕坯、奶油、白糖、葡萄粉、食用红、巧克力炼乳、食用明胶等。

拿一块奶酪蛋糕坯，然后在蛋糕上涂上奶油，使它更甜更美味。

将葡萄糖粉和砂糖放入烧开的锅中，放入碗中煮沸，将明胶粉溶于水，放入碗中，然后加入巧克力炼乳，再加入食用红，搅拌均匀，制成糊状的镜糊。

，然后将准备好的镜面膏涂抹在饼坯上。

然后切一些草莓等水果放在蛋糕上装饰，这样就做好了好吃又好看的镜面蛋糕。

蛋糕店装修风格介绍

答可以加鸡蛋也可以不加。关键是看你的品味。如果加鸡蛋，味道会更好。

答当然可以。先将三个鸡蛋打在一个碗里，将蛋清和蛋黄分开，在蛋黄碗里加入酸奶、蛋糕粉或面粉使其变稠，上下搅拌均匀。将半勺白醋倒入蛋清碗中去腥，然后依次加入白糖，用打蛋器打匀。将蛋白依次倒入蛋黄中，搅拌均匀。在电饭煲里刷一点食用油，将混合好的蛋糕液倒入锅中，焖40分钟，然后等10分钟，完成蛋糕。

答普通面粉我可以做，但是比高筋面粉麻烦一点

答全麦面包是由高筋面粉和全麦面粉混合而成的。普通面粉做的面包会比较硬或者凹陷。

答你可以问客服，客服会根据地址给你一个合理的答案。

答可以，直接把手饼放在上面就可以了，但是面朝上不然会掉下来