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如做出好吃的红烧鲤鱼？

关注：14 发布时间：2021-10-14 09:21:04

导语本文整理了如做出好吃的红烧鲤鱼？经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！

需要准备的物品

鲤鱼、洋葱、生姜、大蒜、八角、胡椒、花生油等

详细介绍方法/步骤

一条新鲜的鲤鱼被宰杀，鱼鳞被刮去，腹部被剖开，内脏和鳃被取出并清洗。用刀把鱼的两面均匀的换一下，方便口感。换刀前，在腮尾附近切一刀，划出鱼腥味线

葱、姜、蒜去皮洗净，分别切成葱、姜、蒜。八角和胡椒用水洗净，准备好。喜欢吃辣的朋友可以放一些干红辣椒

往锅里加水烧开，然后用换过的刀子把鲤鱼放进去，把水焯一下，去掉鱼腥味和血腥味

火锅加入适量花生油，加入葱、姜、蒜、八角、花椒，料酒、酱油、香醋，加少许糖翻炒均匀

加入适量清水或骨汤，加盐适量调味。放入煮好的鲤鱼中，盖上锅盖，烧熟

为了让鱼尝起来更好吃，你可以在烧制过程中多次用勺子把汤倒在鱼上

汤浓了，关火，出锅，根据自己的喜好撒点欧芹

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答首先打开设置，找到设置。里面有定位服务。不同的手机操作可能略有不同，高手肯定会有这个功能设置。

定位设置打开后，使用定位系统、无线局域网和移动网络进行定位，定位精度比较高。

这个定位只是个人手机目前的设置，定位精度也和手机有关。不同手机在同一设定下可能会有不同的精度问题。

这个时候，在购买手机的时候要注意。有的手机只支持gps导航，有的手机除了gps导航还支持北斗和glonass导航。多导航同步定位加上无线局域网和移动网络定位是比较准确的。

所以如果日常生活中使用导航较多，建议购买支持多种导航的手机。

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颜色是亮黄色，不能转黑也不能转白。它有很浓的霜的味道。

2.看形状。

形状尽可能完整，短圆柱形，坚实饱满，肉质干硬。

3.看大小。

扇贝质量上乘，新鲜，呈淡黄色，有小孩手指大小。颗粒小的第二，颜色黑的第二。

4.不要有不完整的裂缝。

5.上品是日本江油珠，大小为棕色。接下来是大连扇贝，黄白色，干硬，气味清香。越南扇贝比较便宜，黄色软，含盐量高。

购买时比较好色泽淡黄有光泽、体干、颗粒完整、大小均匀、肉质细嫩、坚实饱满、无碎片；老黄色，小颗粒或不完全颗粒次之；深色或黄黑色、肉质陈旧坚韧者较差；如果表面稍微结霜，说明扇贝发霉或者咸了。通常扇贝的颗粒越大，味道越好，价格也越高。

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