大白菜蒸腊肉的家常做法
关注:75 发布时间:2021-10-15 14:36:01
培根曾经是方人也的食物,但现在它在北美很受欢迎。腊肉腌制,味道独特,容易油腻,不易。但如果和大白菜一起蒸,可以缓解腊肉的油腻,让大白菜容易入味。大白菜也有的作用。两者混搭很奇妙,营养均衡。以下是大白菜蒸腊肉的方法。
需要准备的物品
白菜250克,腊肉200克。
大蒜、食用油、红干辣椒、白糖。
详细介绍方法/步骤
腊肉用清水洗净,放入锅中煮40分钟左右。煮好后放在盘子里备用(这些腊肉不都是用来蒸白菜的)。
大白菜用水洗净,切成约5厘米长、3厘米宽的块,放在盘子里。
腊肉切成0.3 cm左右的薄片,比白菜薄片略小。
大蒜切碎,红干辣椒切成细丝。
将蒜末和红辣椒丝混合,加入白糖,消耗油和少量水,制成果汁。
将准备好的汁倒在卷心菜培根上,然后在锅里蒸。
.蒸七八分钟左右。(根据白菜的实际情况)白菜可以软化。关火。
温馨提示
不要放盐,培根含盐。
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