酱爆猫眼螺教程来啦
关注:33 发布时间:2021-10-17 09:56:10
猫眼蜗牛是一种美味的食物,肉质鲜美,蛋白质丰富,那么你知道酱炸猫眼蜗牛的教程是什么吗?下面的指南会告诉你答案。
详细介绍方法/步骤
酱爆猫眼螺的方法比较简单。首先,我们需要准备新鲜的猫眼蜗牛,然后在盐水中浸泡三个小时以上,这样猫眼蜗牛就可以把淤泥完全吐出来。
之后还要准备油炸猫眼蜗牛的食材,主要有葱花、姜蒜、辣椒八角、干辣椒,都是切好备用的。
从锅里,倒入适量的食用油,加入葱花、生姜、大蒜和胡椒,翻炒,然后倒入猫眼蜗牛,并加入适量的水。
酱炸猫眼蜗牛要煮久一点,可以彻底秒*猫眼蜗牛体内的寄生虫,让猫眼蜗牛吃起来更好吃。一般20分钟左右就能装进锅里。
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