怎么做酱肉豆腐?
关注:54 发布时间:2021-10-19 20:26:04
豆腐富含蛋白质,很多人都喜欢吃。而且还有各种方法,比如炒、煮、炸、凉拌等。口感鲜嫩,老少皆宜。,小编将教你如何用酱肉做豆腐。
需要准备的物品
豆腐,瘦肉,瘦肉粉,酱油,油,辣椒面,豆豉
详细介绍方法/步骤
首先把豆腐切成小块,主要是因为豆腐不好吃,不如切成小块。
将瘦肉切成酱,尽可能多地切碎。酱肉就是这样处理的。
加入瘦肉粉、辣椒面、盐、酱油等调料,与酱肉搅拌均匀。
在热锅里加热油,然后把肉酱倒入锅里,快速翻炒。
几乎变色后,加入少许水,让其变成酱肉汁。
这时,把切好的豆腐倒进锅里。
让豆腐和酱肉汁快速混合,慢慢煮一会儿。
倒入少许酱油,加入盐和胡椒,比较后调味,用小火收集汁液,翻炒几下,即可食用。酱肉豆腐吃完了,喜欢的朋友赶紧做!
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