南瓜怎么炒才不会糊又香又好吃
关注:5 发布时间:2021-10-20 17:31:01
南瓜不仅可以用来煮粥做馒头,还可以用来炒菜。炒南瓜很容易糊锅。大家加油,教大家一些炒南瓜不易糊锅的好吃方法。我们来看看。
详细介绍方法/步骤
切割南瓜的要求
炒南瓜好吃,好吃,切南瓜首先要注意,不要切成薄片,这样一炒就糊锅了,比较好切成小方块或者小条,即使切片也要稍微厚一点。
再加点油,加热
炒南瓜的时候,不放油或者放一点油肯定会糊锅,多放一点油,油热了再炒南瓜,就不会糊锅了。
保持低火
炒南瓜的时候一定不能太热。像这样几分钟就把锅糊了。将葱和姜放入锅中,然后将南瓜放入后,用小火慢慢搅拌,这样油炸的南瓜就很美味,不会糊锅。
继续炒菜
不要把南瓜放进去,不要动它。能不能不要那样糊锅?用铲子翻炒,以免南瓜粘在锅底。
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