苦瓜咋做好吃?
关注:75 发布时间:2021-10-20 20:26:04
苦瓜是人们经常吃的一种食物。那么苦瓜怎么做才好吃呢?小编将与你分享我的经验,希望能帮助你。
需要准备的物品
苦瓜、里脊肉、大蒜、红辣椒、青椒、盐、味精、十三味调料、酱油、葱。
详细介绍方法/步骤
首先要选择一个普通的苦瓜和适量的里脊。
然后把苦瓜切成圆形,用刀把苦瓜里面的肉和膜抠掉。
然后把里脊剁成肉末,如下图。
然后用适量的盐、味精、十三香、酱油、大蒜腌制肉沫一小时。
然后把肉沫放进苦瓜里,用勺子把它压平,如下图。
然后在锅里放入适量的食用油,将苦瓜炒至两面金黄。炒苦瓜的时候要注意,比较好用筷子翻过来。
然后在锅里加入刚好在苦瓜上的清水,加入一根葱。
,然后在锅中加入适量的酱油、红辣椒、青椒,大火煮五分钟。
这种美味的苦瓜酒已经准备好了,希望大家能喜欢。
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